椋 寛之 
ファミマでライザップシリーズのカップラーメン、豚骨醤油ラーメンを食べました。
糖質量19.9gでありながら、コクがあって、麺の量も多く、食べごたえのある一品です。
血糖値の変化も記録しました。
ファミマでライザップ 醤油豚骨ラーメン 実食
具材は味付け豚肉、チャーシュー、ネギです。
液体スープ後入れです。
麺の食感はさっぱりしています。
小麦粉麺のようなモチモチ感はありません。
コクのあるスープです。
味噌とんこつラーメンの味です。
食べているうちに、だんだん濃くなってきます。
固形スープが底に沈んでいて溶けづらいようなので、底をかき混ぜながら食べた方がいいです。
ファミマでライザップ 醤油豚骨ラーメン 血糖値の変化
- 食前 88mg/dl
- 食後 30分 124 mg/dl
- 食後 1時間 158mg/dl
含有糖質量の割には、1時間血糖値がかなり上昇しました。
もう一度食べてみて同じように測定しましたが、同等の値になりました。
140mg/dl以上なので、血糖値ミニスパイクが起こっています。
（注）血糖値変化は個人差がありますので、参考に留めてください。
まとめ
ファミマでライザップ 醤油豚骨ラーメンは、糖質量19.9gでありながら、コクがあって食べごたえのあるカップラーメンです。
自分の場合は血糖値が上がりやいことがわかりました。