椋 寛之 2016年7月30日、熊本市の焼き鳥 なか田に行ってきた。
熊本に以前住んでいた仲間からの紹介のお店だ。
家族経営のアットホームな雰囲気で、馬刺しと大ぶりでしっかり焼かれた焼き鳥を堪能した。
なか田 熊本 外観
▲熊本ワシントンホテルプラザの並びにある。
なか田 熊本 店内
▲土曜日の夜7時過ぎの入店。すでに混み合っている。
▲箸置きが炭だ。
食べたもの
▲お通しのごま豆腐。
▲お通しのキャベツ。おかわりができる。
▲馬刺し！歯ごたえ、脂身、ともに申し分なし！専用の甘い醤油と合う。
焼き鳥屋でこのクォリティの馬刺しが食べられるのは熊本ならではか。
▲ビールのあとは、焼酎ボトルを入れる。さつま黒若潮。
▲さくら肉の焼き鳥。初めて食べる。うまい。
▲タン。かなり大ぶりで柔らかくジューシーで舌がとろけそう。
▲豚バラ。香ばしく脂がのっててうまい。
▲すなぎも。
▲鳥身。
▲なんこつ。
▲つくね。団子のようでずっしりとしている。
焼き鳥は食べ終わるタイミングで順番にいい具合に出てくる。
▲なす田楽。定番メニューらしい。
▲おくら。大きくて食べごたえがある。
▲厚揚げ。これも定番メニューらしい。
▲デザートにコーヒーゼリーが出てくる。
僕は食べていないが、焼きおにぎりも定番メニューで〆に食べるのがおすすめだ。
まとめ
熊本市の焼き鳥 なか田は焼き鳥、馬刺し、その他の定番メニューがとてもおいしい。
ネタは大ぶりで食べごたえがあり、いい具合に順番に出てくるので常に焼きたてが食べられていい。
メニューに値段は書いていないが、食べた量にしては安いと感じる値段におさまっている。
カウンターもあり、一人でも入れる雰囲気で大変おすすめのお店だ。