椋 寛之 2016年5月24日 船橋地方卸売市場船橋地方卸売市場に買い出しに出かけた際に、定食屋 花のやに入った。
刺身定食が安くておいしかったので紹介する。
花のや 船橋中央卸売市場 食堂 刺身定食がうまい
▲看板メニュー。うな重定食の写真が目を引く。
▲店内のメニュー。
▲カウンターから厨房が見える。
▲カウンターには焼き魚とおかずがずらりと並んでいる。定食にトッピングしようかと迷ったが今回は遠慮した。
▲刺身定食 1000円。刺身はまぐろ、いか、サーモンとオーソドックスな盛りだ。
刺身以外にはおから、漬物。
▲まぐろが特においしい。船橋中央卸売市場はまぐろの扱いが多いようだ。
▲最後にはデザートのサービスもある。
まとめ
船橋地方卸売市場の花のやはまぐろを中心とした刺身定食がリーズナブルな値段でおいしく、その他焼き魚やうな重もあり、市場の新鮮な魚を味わえる食堂だ。
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