椋 寛之 2016年4月25日 2次会で「ゆがふう」を訪れた。
ゆかふうとは沖縄の方言で豊年とか五穀豊穣とかの願いがこめられた言葉とのこと。
沖縄家庭料理がおいしくママとの会話が楽しかった。
ゆがふう 江戸川区平井 沖縄の家庭料理と泡盛がおいしい 【東京赤ちょうちん】
▲オリオンビール。さっぱりとしていて2次会で飲むにはちょうどよい。
▲泡盛は沖縄の雰囲気や料理があるからこそおいしく感じる。
▲お通しは厚揚げ。
▲そして豚肉の炒め物。おいしい。
▲ゴーヤチャンプル。本場の味だ。
▲海ぶどう。これが泡盛にすごく合う！
▲沖縄の食材でかかせないのがスパム。このお店ではチューリップ ポークランチョンミートを使用しているそうだ。
まとめ
総武線平井駅前の沖縄料理 ゆがふうは沖縄家庭料理を楽しめるお店で。気さくなママの沖縄のお話も聞けて楽しいお店だ。
店内にはステージもあり、定期的に沖縄民謡のライブをやっているようだ。