椋 寛之 2020年1月29日、プノンペンの Malis restaurant でランチを食べました。
現地で知り合ったカンボジア人がおいしいとすすめてくれたお店です。
高級感あふれる店内で、上品なカンボジア(クメール)料理を楽しむことができました。
Malis restaurant 外観
カンボジア市内中心部の大きな通り沿いにあります。
Malis restaurant 店内
宮殿の庭園のような開放的空間です。
中に池があります。
大きいテーブルが中央にあり、4人掛けテーブルが周辺にあります。
食べたもの
メニューはどれも10ドル前後で、英語で書いてありますが、どんな料理かわからないので、コースメニューを注文しました。
30ドルのDicoveryというセットメニューです。
少し甘みのあるソーセージです。
独特の野菜サラダです。
木の葉に包んだカレー味のもちもちしたライスです。
鶏肉が中に入っいます。
3種のアイスです。
会計
サービス料2.1ドルVAT(付加価値税)3.21ドルがプラスされて、35.31ドル(4,000円くらい) でした。
お店の雰囲気、料理の内容からいくと、日本と変わらない値段です。
まとめ
プノンペンの高級カンボジア料理レストラン Malisでセットランチを食べました。
開放的な庭園風の店内はとても気持ちよく、プノンペンの喧騒を忘れてゆったりと食餌を楽しむことができます。