牛和火 人形町店 行ってきた 肉汁たっぷりのやわらかハンバーグが最高

2018年11月24日、人形町駅すぐの「肉処 牛和火」に行ってきました。

外観

▲メトロ日比谷線、都営浅草線 人形町駅を出ると、人形町交差点に出ます。

▲人形町交差点の角にあります。

店内

▲カウンターのみです。

壁には牛の絵があります。

土曜の15時30分の入店でしたが、カウンター1名、厨房1名の体制でした。

メニュー

▲入口の外に食券売り場があります。

食べたもの

▲最初にスープ、ソース、トッピングの大根おろしがきました。

▲焼きあがったハンバーグがきました。

店員さんがたれをかけたあと、紙をかぶせてくれます。

そして1分待ちます。

すごくジュージューと音が出ています。

▲ 合挽ハンバーグ 800円に、目玉焼き 100円、大根おろし 100円をトッピングしました。

▲おはしで切れる柔らかさです。

切ると肉汁がたっぷりしたたり出ます。

たべごたえがあります。

まとめ

人形町駅の肉和火のハンバーグは、鉄板の上でこんがりと焼きあがって香ばしく、肉汁たっぷりです。

おはしで食べられるやわらかさで、食べやすいハンバーグです。

食券で注文し、カウンターで気軽に上質のハンバーグを食べられるお店です。

お店情報

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