ロジカル家事

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セキスイ セーター干しネット
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セキスイ セーター干しネット 折りたたみ 2段重ねもできて 小物干しに便利

勝間和代さんのロジカル家事を読んで、小物の洗濯について、たたまない、干さないを実践するために、書籍の中で薦めていたセーター用の平干しネットを購入してみました。 勝間さんはこれを下着類を干す用具として使っています。 いちいち洗濯ばさみに挟んで干さなくていいのは楽だと思い、真似ようと思いました。 では紹介します。 セキスイ...
勝間式超ロジカル家事
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勝間式 超ロジカル家事 勝間和代 著 【ブックレビュー】

勝間和代さんの『勝間式 超ロジカル家事』を読みました。 以前書評を書いた勝間さんの断捨離本に通じる内容です。 僕は家で仕事をしています。 仕事の合間で洗濯、掃除、自炊などをやっていますが、きちんと集計してみるとそれなりに時間が取られていることがわかります。 仕事場である家をきれいにして、食事の質をよくして、なおかつそれ...
ヘルシオ フライパン使用
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ヘルシオ 網の代わりにティファールのフライパンを使うと便利だ

ヘルシオでの調理は材料をセットしてあとは全自動なのでとても便利だ。 しかし網と受け皿が大きく重く、後片付けが若干面倒だ。 最近勝間和代オフィシャルメールマガジンですごく役立つ記事を見た。 ティファールの26センチのフライパンもオーブンに入れてみたら、ばっちりとはまりました。ヘルシオの低温蒸しも、低温蒸し自体よりは、網と...
ヘルシオ自炊 まぐろのカマ焼き
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ヘルシオ自炊 まぐろのカマ焼き

スーパーでまぐろのカマの冷凍が200円と安かったのでヘルシオで焼いてみようと買ってみた。 ▲この見事なカマが200円とは安い! ▲下網、下段にセット、油を受けるため網の下にはアルミフォイルをセット。 解凍せずそのままセット。 ▲塩ざけ,塩サバメニューをそのまま使用。 ▲約35分後にできあがり。 ▲柔らかく脂身がうまい。...
ヘルシオ自炊 トウモロコシと枝豆
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ヘルシオ自炊 トウモロコシと枝豆

知り合いの八百屋さんの経営者からトウモロコシと枝豆をいただいたのでヘルシオで調理してみた。 ▲トウモロコシは皮をはぎ、枝豆はアルミホイルで器を作りその中にそのまま入れる。 ▲蒸し物(強)16分で設定。 ▲できあがり。 トウモロコシはシャキシャキとして甘い。 枝豆は歯ごたえがしっかり残って甘味も感じられる。 手間もかから...
ヘルシオで自炊 さば焼き
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ヘルシオで自炊 さば焼き

2016年5月よりヘルシオでの自炊を開始した。 今回はスーパーで真さばが安かったので、魚焼きを初めて試してみた。 少し固めな感はあるが、まずはうまくできたので紹介する。
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